Кухня: русская кухня

Русская кухня славится свой уникальностью, в ней присутствует широчайший круг угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них называют кислинку), а также многочисленный ряд солений и рыбных блюд. Было установлено, что здесь раньше других сумели сделать дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, пышки, расстегаи, блины... Повара ресторана Ласточка рады пригласить вас отведать традиционные кушанья русской кухни и стать ближе к русским традициям.